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生活習慣病と食生活(2006年4月)
南生協病院栄養科科長管理栄養士 川越 通代

生活習慣病を予防するには生活を改善することが第1です。なかでも、生活習慣上、影響をおよぼしやすいのが食習慣です。 しかし、食習慣を改善するといっても何からはじめればよいのでしょうか。生活習慣病予防のための食事の基本を御紹介します。

(1)1日3食規則正しく(特に朝食を重視しよう)

 時間がない、食欲がないなどの理由から朝食は抜かれがちです。しかし朝食は1日の活動をはじめるための貴重なエネルギー源です。不足しがちな野菜を補給するなど、栄養バランスを保つためにも朝食は大切です。昼食が外食になるときは、副菜に気を配りましょう。うどん1杯や残り物での昼食でもたんぱく源の主菜と、あと1品の副菜がつけたいものです。夕食は1日の活動後です。その後エネルギー消費があまりないので食べ過ぎに要注意です。


(2)多様な食品をバランスよくとる

いかに栄養素をバランスよくとりいれるかです。栄養があるからといっても、変化のないメニューの繰り返しでは栄養は偏り、弊害もあらわれます。主食・主菜・副菜を基調にして、多種多様な食品を盛り込んでいきましょう。1日30食品以上も目標となります。


(3)健康づくりのための食生活プラスアルファー

充実した食生活をおくるためには、食事+運動・休養の調和が必要です。空腹は最高の味つけです。また、いくら料理がすばらしくても食べる本人の気持ちが安らかでなければおいしくはいただけません。
栄養素の消化、吸収にも運動・休養も要素は深く関わります。食事・運動・休養の3つの要素が過不足なく満たされてこそ健康づくりの効果は上がり、生活習慣病予防につながります。
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2006/11/22 4:21 PM posted by: 糖尿病の予防
糖尿病はさまざまな病気の原因となることが多い。 脚の切断, 失明, 腎不全といった合併症を引き起こすことにある。 だが, それ以上に注意が必要なのは 「隠れ糖尿病」と呼ばれる糖尿病予備軍である。 この予備軍,心筋梗塞や脳梗塞を起こすリスクは 通常の人に比べて2倍
2006/12/13 11:08 AM posted by: -
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2007/01/24 5:17 PM posted by: 暮らしの得々情報館
健康のため減量したい方にお勧めの情報です。競技のために減量をしなければならない人にもお勧めです。★★★NHKおしゃれ工房講師推薦!正しいダイエット方法★★★16kg痩せ!脂肪率8%以下ノーリバウンドで一生スリム 【PMD脂肪燃焼編】 たった40分で2キロ痩
2007/01/29 11:11 PM posted by: -
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2007/03/17 7:25 PM posted by: -
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2007/03/18 10:44 AM posted by: 無料データバンク
【PR】納豆キナーゼ+明日葉エキスで毎日サラサラ生活「サラナーゼ」 「サラナーゼ...
2007/04/01 11:54 AM posted by: -
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2007/04/04 12:08 PM posted by: すい臓がん研究所 すい臓がんを知るためのサイト
すい臓がんは別名膵がんとも呼ばれており、すい臓にできる悪性腫瘍のことをいいます。その症状の殆どは自覚症状がなく、がん進行も速いとされています。症状としては腹痛や黄疸などが考えられます。症状はすでにすい臓がん末期へと進行してから発症するために、がんの発
2007/04/19 5:12 PM posted by: -
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2007/04/27 12:28 AM posted by: 幻のダイエット 夏前にスリムに!
貴方のダイエット方法は間違っていた?全国1,000人以上のダイエット経験者からの話で分かった「ある致命的な間違い」とは?簡単すぎてクセになる!効果があるから楽しくなる!!失敗しようがないダイエット方法とは去年、爆発的に売れた、あの『幻のダイエッ...
2007/05/07 7:36 PM posted by: 糖尿病の予防と対策
糖尿病の症状についての情報です。 糖尿病の症状についての内容の情報が少しでもお役に立てれば幸いです。
2007/05/07 10:54 PM posted by: 糖尿病の予防と対策
糖尿病は悪化するとさまざまな合併症を引き起こします。まず、「動脈硬化」になりやすく「心筋梗塞」や「脳梗塞」を起こしやすくなります。また、抵抗力が低くなるため細菌に感染しやすくなり、切り傷がなかなか治らない。おできができやすくなる。皮膚病にかかるなどの
2007/05/10 9:04 AM posted by: -
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2007/05/23 9:59 PM posted by: 取寄 糖尿病食でダイエット?
今日の検査はヘモグロビンA1sが7.2でした。連休中の暴飲・暴食(^^;が原因のようです。新しく砂糖が進める糖尿病食を注文しました。安い上に調理がチンするだけの簡単なものでその上美味しいので安心してます。後は回復力を待つだけかー
2007/05/25 8:02 AM posted by: -
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2007/05/29 7:09 PM posted by: 糖尿病の症状
糖尿病は、年々増える傾向にあります。 糖尿病患者が増える理由として、食生活の欧米...
2007/05/29 10:29 PM posted by: 糖尿病の症状
●糖尿病とは? 糖尿病になると、膵臓から分泌されるインスリンというホルモンが不足...
2007/06/01 10:12 AM posted by: -
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2007/06/03 1:31 PM posted by: -
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2007/06/05 4:17 AM posted by: アンチエイジング若返り情報
アンチエイジングや、若返り対策のためにも毎日の食生活には十分すぎるほどに気をつけましょう。最も気をつけたいのは栄養のバランスですね。毎日忙しいと、摂取する栄養分も偏りがちになってしまいます。ここをまず気をつけましょう。さて、食事が体の健康を考える上で
2007/06/11 10:54 PM posted by: 生活習慣病といえばメタボリックシンドローム
ダイエット効果との関係について。 メタボリックシンドロームって最近よく聞きますよね。中性脂肪が増えてきたり代謝が悪くなったりと生活習慣病に関わる問題が指摘されています。 やはり大事なのは栄誉バランスの整った食生活を送るということですよね。 ...続きはこち
2007/06/14 9:57 AM posted by: リアディゾンの画像
皮膚病には正しい知識が必要です。皮膚病についての様々な情報を記載しています。
2007/06/14 2:46 PM posted by: 膵臓病の症状、治療法;膵臓辞典
膵臓から出される膵液とホルモンには大きな関係があります。ホルモンは、副交感神経や、胃、十二指腸、小腸から分泌されています。そして、膵臓を刺激してホルモンを分泌されます。セグレチンというホルモンが、膵臓の腺房中心細胞や導管細胞を刺激して水分とアルカリを
2007/06/15 9:55 PM posted by: 大腸がんの症状と対策
大腸がん(癌)の症状・検査・手術・治療法
2007/06/15 11:28 PM posted by: -
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2007/06/16 6:44 PM posted by: 膵臓病の症状、治療法;膵臓辞典
膵臓から分泌されるホルモンであるインスリンは人間にとって必要不可欠なものです。もちろん、多くの人が糖尿病という病気を知っていますのでインスリンの大切さは十分理解していると思います。インスリンは人間の体内で、ブドウ糖が十分に利用できるようにはたらくホル
2007/06/23 4:17 PM posted by: お役立ち情報
すい臓がんの情報サイトです。
2007/06/24 9:10 PM posted by: -
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2007/06/27 11:43 AM posted by: 部分痩せ 簡単 ダイエットマッサージ方法
間違ったダイエット方法していませんか? 間違ったダイエット方法をしていると お肌はかさかさ、 便秘 がち。 せっかく痩せてもリバウンド。 泣くに泣けない状態になってしまうという 現実があるんです! 失敗しない正しいダイエット方法を知らない為に 間
2007/07/07 12:17 AM posted by: 生活習慣病の予防に健診で検診しよう!生活習慣病 メタボリックの予防に運動も大事!
生活習慣病は、一般的に30〜40歳代以上の世代から発症しやすくなり、かつその発症...
2007/07/08 7:53 AM posted by: 栄養管理にはペットの栄養管理士など管理計画書やソフトも使おう!
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2007/07/08 12:36 PM posted by: 栄養管理にはペットの栄養管理士など管理計画書やソフトも使おう!
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2007/07/08 12:57 PM posted by: -
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2007/07/11 8:16 AM posted by: がん 治療 情報 ☆ がん 最新 治療
宮内庁は10日、三笠宮妃 百合子さま(84)に大腸 がんが見つかり、東京都中央区の聖路加国際病院で同日、がんの摘出手術を受けられたと発表しました。大腸 がんの手術は成功し、順調に回復すれば2週間前後で退院できるという。百合子さまは6月に、めまいなど貧血
2007/07/11 9:58 PM posted by: 健康食品の通販や山田養蜂場のサプリメントでペットの健康食品もありサントリーでも!
人間の体は、約60兆個もの細胞から形成されています。細胞が集まり臓器や皮膚を形成...
2007/07/12 5:31 AM posted by: 健康食品の通販や山田養蜂場のサプリメントでペットの健康食品もありサントリーでも!
日本は、今、不景気、不景気と騒がれていますが、「健康食品産業」だけは、年々成長し...
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